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2026年4月30日

食育推進について

町では、町内になる県立吉田島高等学校生活科学科と食育推進活動に取り組んでいます。

『吉田島高等学校×開成町 レシピブック』配布しています

吉田島高等学校生活科学科(令和7年3月卒業生)と食に関する正しい情報を提供するツールとして「減塩」「ヘルシー」「地産地消」等の要点をわかりやすくまとめたレシピブックを協働で作成しました。保険健康課窓口で配布しています。

吉田島高校の手作りヘルシー弁当販売


食育推進活動の一環として、栄養バランスよく、主食・主菜・副菜がそろったお弁当のメニューを当学科の生徒の皆さんに考案してもらい、お弁当を高校内にある大量調理室で生徒の皆さんが実際に調理し、町役場で販売します。

令和8年度のお弁当販売スケジュールが決まりました!

1回目:6月2日(火曜日) 
メニュー
チキンキーマ野菜カレー
そら豆のキッシュ
シーザーサラダ
キャベツのピクルス

2回目:10月27日(火曜日)
メニュー
未定

3回目:11月24日(火曜日)
メニュー
未定

販売時間:12時から(無くなり次第終了)

販売場所:役場1階町民プラザ

代金:1食700円(おひとり2つまで)

(注)お弁当販売と併せ、都市農業科の野菜や食品加工科のみその販売もあります。


町の幼稚園・小学校・ 中学校の食育を知ろう


食育とは、子どもたちが食に関する正しい知識を身につけ、健康的な食習慣を実践するための大切な学びです。学校でも給食を活用しつつ、さまざまな方法で食育が行われています。
PDFファイルを開くと各学校の食育の取り組みをご覧いただけます。
 
PDFファイルはこちら
開成幼稚園PDFファイル
ファイルサイズ:498KB
開成小学校PDFファイル
ファイルサイズ:1147KB
開成南小学校PDFファイル
ファイルサイズ:435KB
文命中学校PDFファイル
ファイルサイズ:1059KB
2024吉田島高校レシピ集PDFファイル
ファイルサイズ:8151KB
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関連情報はこちら
広報かいせい掲載レシピ
広報かいせい令和8年5月号から連載がスタートした「食べて健康!食生活改善レシピ」掲載のレシピをまとめています。
本文終わり
掲載内容に関するお問い合わせ
保険健康課
説明:健康づくり、成人保健、各種健診、予防接種、食育、国民健康保険、後期高齢者医療など
住所:258-8502 神奈川県足柄上郡開成町延沢773
TEL:0465-84-0328
FAX:0465-82-5234