『吉田島高等学校×開成町 レシピブック』配布しています
吉田島高等学校生活科学科(令和7年3月卒業生)と食に関する正しい情報を提供するツールとして「減塩」「ヘルシー」「地産地消」等の要点をわかりやすくまとめたレシピブックを協働で作成しました。保険健康課窓口で配布しています。
吉田島高校の手作りヘルシー弁当販売
食育推進活動の一環として、栄養バランスよく、主食・主菜・副菜がそろったお弁当のメニューを当学科の生徒の皆さんに考案してもらい、お弁当を高校内にある大量調理室で生徒の皆さんが実際に調理し、町役場で販売します。
令和7年度のお弁当販売スケジュールが決まりました!
1回目:10月21日(火曜日) 販売終了
メニュー
バターチキンカレー
弥一芋グラタン
切り干し大根ナムル
牛乳寒天
2回目:11月18日(火曜日)
メニュー
秋野菜の炊き込みご飯
ぶりの山椒焼き
弥一芋と牛肉の甘辛炒め
弥一芋の磯部揚げ
ほうれん草と人参の卵焼き
あさりとひじきの煮物
販売時間:12時から(無くなり次第終了)
販売場所:役場1階町民プラザ
代金:1食600円(おひとり2つまで)
(注)お弁当販売と併せ、都市農業科の野菜(だいこん、さつまいも、柿)や食品加工科のみその販売もあります。
町の幼稚園・小学校・ 中学校の食育を知ろう
食育とは、子どもたちが食に関する正しい知識を身につけ、健康的な食習慣を実践するための大切な学びです。学校でも給食を活用しつつ、さまざまな方法で食育が行われています。
PDFファイルを開くと各学校の食育の取り組みをご覧いただけます。